ESPONJADO DE YOGURT DE MORA GLORIA
Preparación
1. Licúa la Leche Condensada, el Yogurt de mora y la pulpa de mora hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
2. Agrega la gelatina a la mezcla y licúa un par de minutos más.
3. Vierte en un molde o refractaria y refrigera por 3 horas o hasta que veas que el esponjado está firme.
4. Sirve y decora con fruta o la salsa de tu preferencia.
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Ingredientes
1.
2 vasos de Yogurt de mora GLORIA
2.
400 g de Leche Condensada GLORIA
3.
230 g de pulpa de mora sin azúcar
4.
2 sobres (15 g) de gelatina sin sabor, disueltos en 10 cucharadas de agua caliente.
