Pudín de Chocolate
Preparación
- En un bowl pequeño, mezcla un tercio del total de la bebida almendras junto al almidón de yuca y la pones aparte.
- Ahora, vas a licuar una banana con el resto de bebida de almendras, con el cacao en polvo, el sirope y la pizca de sal.
- Pasa la mezcla licuada a un sartén, tápalo y calienta a fuego medio. Cuando la mezcla empiece a burbujear agrega lentamente la mezcla que habías apartado (Paso 1).
- Calienta otros tres minutos mientras vas mezclando hasta tener una una preparación espesa y homogénea.
- Pasa el pudín a un recipiente de vidrio, cúbrelo y déjalo enfriar y ponlo en la nevera por varias horas.
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Ingredientes
1.
700 mls de bebida de almendra GLORIA.
2.
40 grs de almidón de yuca.
3.
1 banana.
4.
30 grs de cacao en polvo.
5.
100 mls de sirope.
6.
Una pizca de sal.